Notre domaine est constitué de cinq hectares de vignes cultivées en Biodynamie depuis 1962 pour relier la Terre aux influences cosmiques qui lui donnent force et vie.Depuis 2008 ,nous ne produisons que du vin de France , par choix personnel de liberté dans notre travail .
Nous ne proposons bien sûr que les vins de notre production, élevés en barriques de chêne dans des caves en tuffeau :ce calcaire qui a construit les châteaux de la Loire.
La cuvée Le Sylphe, issu de Cabernet Franc sans coupage avec d’autres cépages ,vous offre sa force, sa couleur, sa santé tannique, son terroir, sa joie de vivre.
Le Blanc, de cépage Chenin allie sa finesse ,sa fraîcheur et sa gaieté dans les verres pour accompagner les poissons ou même l’apéritif !
Le vin issu de cépage Grolleau: Fleur Bleue ,ami fidèle sûr et discret, propose sa légèreté et son fruité pour accompagner les repas quotidiens .
